2011-02-25 16:57   来源：文新传媒 

     2011年的到来，对于迈入30岁的80后来说，成为结婚成家的主要群体。家装中对厨房的需求不再仅限于简单实用，舒适、美观、绿色愈发受到这一代人的青睐。

苏宁电器近日发布了2011厨卫家装电器关注与消费新趋势，报告中显示，随着居室环境的不断改善，对净烟效果有了更高要求，近吸式大风量油烟机成为厨房购置首选。同时，可以使空间利用最大化的嵌入式灶具、微波炉、烤箱等电器产品将渐成主流。

     趋势1

     嵌入式厨电进入主流地位

     嵌入式厨房家电不仅是一种产品模式，更是一种空间优化的倡导。以前微波炉、烤箱、蒸箱等摆在台面上，不但影响了台面其他功能的体现，更在感官上显得零乱。如何将厨电与厨房空间进行结合，电器与整体环境之间实现更安全更美观的完美搭配？

     东莞苏宁市场部部长蔺璐表示，嵌入式将成为解决这一问题的有效途径。而在价格方面，嵌入式厨电比常用的普通厨房电器性价比更高。从2009~2010年苏宁电器销售数据可以看出，嵌入式的增长率高达17.59%。苏宁电器发布的报告也指出，中国厨电正步入嵌入式时代。

     而主流厨电品牌也纷纷往嵌入式产品发展，以方太为例，就将品牌定位在“嵌入式厨电专家”，重点产品有光影六系、银睿六系等；老板、帅康也于2010年涉足嵌入式产品，推出老板跨界I5套装和帅康七宝。

     据介绍，嵌入式将做为重点产品在苏宁门店推广。苏宁电器厨卫负责人表示，苏宁在2011年将推出更多的嵌入式厨房产品，为消费者打造一个更为智能、人性、简洁的厨房生活蓝本。

     趋势2

     近吸式油烟机成新增长点

     据中怡康监测数据显示，2010年，近吸式机型较传统欧式机型增长更为明显，零售量涨幅突破70%，零售量份额占比已达20%左右。

     随着居家环境的改变，厨房整体设计更为美观，但由于中国传统烹饪中的煎、炒、烹、炸产生的油烟远高于西餐烹饪，对油烟机的的净吸效果要求更高。高层住宅烟管接到公共烟道的距离长，排烟压力损失大，楼层越高往往越容易出现油烟倒灌现象，而小户型空间较小，厨房也不大，需改善烹饪时的通风效果，消费者对拥有一款吸力强、排风量大的吸油烟机需求尤为迫切。

     记者在苏宁门店采访时了解到，方太、老板、法迪欧等厨卫品牌现正在全面普及大风量机型，作为欧洲品质代表的法迪欧，凭借着15立方米/每分钟的排风量，下置式风机系统距离油烟更近的特点，净烟效果更加显著。

     趋势3

     速热冷凝热水器走俏市场

     随着人们对生活要求的提高和环保的追求，高能效的速热冷凝型热水器将走俏未来市场。据了解，当前热效率最高、最节能环保的冷凝式热水器，通过吸收高温烟气而预热冷水，充分利用普通燃气热水器作为废气排走的热量，将热效率提高了15%以上，从而比传统燃气热水器具有更高热效率，达到96%以上。而高能效产品速热式电热水器，相对于一般容积式电热水器而言，具有加热时间短、整体外观好、安装简单等多方面优势。

     苏宁销售人员表示，高能效热水器销售相比去年大幅度攀升，同比增长60%。在走访苏宁莞城东纵大道威尼斯店时，正购买惠而浦热水器的栾女士告诉记者，“电热水器的安全性不错，而且这款新至尊系列的热水器有三核速热引擎，加热速度更快，还能针对用水量分层变容加热，更加节能环保。”据苏宁预测，即热式速热冷凝热水器份额相较于普通型热水器将提升10%。